Нет осеннего пирога вкуснее и ароматнее, чем шарлотка. А рецепт ее предельно прост. Приготовить это кулинарное чудо может даже совсем неопытная хозяйка.
Еще одним преимуществом яблочной шарлотки является скорость приготовления и минимум необходимых ингредиентов. Осенью, когда душистые яблочки есть в каждом доме, рецепт шарлотки придется как нельзя кстати.
Существует множество вариаций шарлотки, но мы рассмотрим традиционный рецепт приготовления, где в основе лежит простой бисквит. Яблочки для этого пирога рекомендуем выбирать кислых сортов, чтоб шарлотка не была приторно сладкой и имела пикантную кислинку.
Кстати, шарлотку по традиционному рецепту можно предложить приготовить даже ребенку, чтоб он самостоятельно мог порадовать близких вкусным десертом к чаю.
Для приготовления пирога понадобятся яйца, сахар, мука, яблоки, миксер, миска для теста и форма для выпекания.
Источник: