Онколог и хирург Иван Карасев порекомендовал включить в рацион куркуму. По словам спеца, специя является довольно мощным антивосполительным средством.
— Куркума останавливает процесс ангиогенеза и провоцирует апоптоз (смерть — прим. РГ) раковых клеток, — отметил доктор, добавив, что лабораторные исследования обосновали: специя понижает рост опухоли (Опухоль (син. новообразование, неоплазия, неоплазма) — патологический процесс, представленный новообразованной тканью) и увеличивает эффект химиотерапии.
Чем посодействуют организму имбирь, лимон, чеснок и "Швепс"
Куркума отлично усваивается, если смешать ее с черным перцем. В день рекомендуется употреблять чайную ложку (либо 5 граммов) специи. Но принципиально, где конкретно вы куркуму заполучили.
— Отмечу таковой момент, покупая дешевенькую куркуму в магазине, вы получаете приблизительно 20% незапятнанного продукта из 100%. Куркуму лучше брать органическую, — предупредил Иван Карасев.
Специю доктор посоветовал употреблять для изготовления полезного бодрящего утреннего напитка. Для этого необходимо в стакан теплой воды добавить кусок имбиря (сантиметр), половину лимона, щепотку темного перца, чайную ложку меда и столько же куркумы.
— Можно употреблять соковыжималку, блендер либо просто мелко порезать ингредиенты кусками, подавить толкушкой и залить водой. Кому как удобнее. Основное — напиток должен быть приятным, потому количество ингредиентов уменьшаем либо увеличиваем на собственный вкус, — уточнил доктор.
Источник: