Подготовка к Новому году и предпраздничная суета обычно поднимают настроение. Особое внимание хозяйки уделяют такому процессу, как приготовление праздничных блюд.

Сейчас достаточно популярным становится метод формирования меню, исходя из определенных правил. Обычно за основу берут восточный календарь. Определяют, кто становится покровителем следующего года, и готовят ту еду, которая ему может понравиться.

Источник: pronedra.ru